Suhu yang sebidang diberikan udara harus didinginkan tekanan konstan dan uap air yang konstan isi dalam rangka untuk saturasi terjadi. Ketika suhu ini dibawah 0° C, kadang-kadang disebut titik embun beku. Dewpoint atau dapat didefinisikan sebagai suhu di mana tekanan uap saturasi paket sama dengan tekanan uap sebenarnya dari uap air yang terkandung. Isobaric pemanasan atau pendinginan udara paket tidak mengubah nilai dewpoint bungkusan itu, asalkan tidak ada uap ditambahkan atau dihapus. Oleh karena itu, dewpoint adalah properti konservatif udara sehubungan dengan proses tersebut. Namun, dewpoint nonconservative terhadap vertikal adiabatic gerakan air di atmosfer. Dewpoint menaik kelembaban udara menurun pada tingkat hanya sekitar seperlima sebagai besar sebagai tingkat selang dry-adiabatic. Dewpoint dapat diukur secara langsung oleh beberapa jenis dewpoint hygrometers atau dapat disimpulkan secara tidak langsung dari psychrometers atau perangkat yang mengukur kepadatan uap air atau rasio pencampuran. Lihat dewpoint rumus.