Sebuah nama yang digunakan untuk beberapa kecil spesies hiu, meskipun rujukan tidak terbatas kepada satu spesies. Genera dogfish termasuk Squalus acanthias (dikenal sebagai anjing memacu), Masterias (halus hound), Mustelus canis (pasir hiu) dan stellaris Scyliorhinus (nursehound). Nama mengacu pada kecil ukuran dan bentuk ikan, keturunan beberapa di antaranya bahkan disebut sebagai "anak. "Dogfish, yang ditemukan di utara dan Selatan Pasifik, kedua sisi Samudera Atlantik dan Mediterania, umumnya dianggap sampah ikan di Amerika Serikat. Bahwa konsep secara bertahap berubah, namun, dan ini cukup ramping ikan adalah mendapatkan bantuan yang lebih luas. Dogfish memiliki perusahaan daging dan rasa cukup kuat yang cocok untuk saus rasa penuh. Terbaik dipanggang atau digoreng dan adalah, pada kenyataannya, ikan yang digunakan di Britania Raya untuk ikan dan keripik. Lihat juga ikan.