Ditemukan di iklim ke lautan tropis, goatfish dinamakan demikian karena yang dua chin panjang barbels, yang menyerupai seekor kambing kumis. Mungkin yang paling terkenal ini anggota keluarga ikan adalah superior merah mullet, yang tidak belanak sama sekali. Tergantung pada spesies, goatfish dapat berkisar dalam warna dari kuning cemerlang mawar merah. Daging tegas dan ramping dan dapat dimasak dengan cara hampir semua termasuk panas sekali, penggorengan dan baking. Di Amerika Serikat, goatfish biasanya hanya tersedia di Pantai Timur dan seluruh Florida Keys. Lihat juga ikan.