Cookies Yunani meleleh-in-the-mulut ini populer disajikan pada kesempatan pesta seperti christenings, pernikahan dan hari libur perayaan. Mereka kaya mentega dan dapat mengandung kacang atau tidak, tetapi selalu digulung confectioners' gula setelah memanggang. Kourabiedes datang dalam berbagai bentuk dari bola papan luncur untuk S-bentuk. Di Natal, cengkeh yang dimasukkan di atas melambangkan rempah-rempah jarang yang dibawa kepada Kristus oleh orang-orang majus.