首页 > Term: kalium glutamat
kalium glutamat
KOOC(CH2)2CH(NH2)COOH_H2O Putih, higroskopis, bubuk yang larut dalam air, digunakan sebagai penambah rasa dan pengganti garam. Juga dikenal sebagai L-glutamat monopotassium.
- 词性： noun
- 行业/领域： 化学
- 类别 有机化学
- Company: McGraw-Hill
0
创建者
- Kaharuddin
-
(Platinum) 5409 分数 - 50% positive feedback
(Kolaka, Indonesia)
