Yang dibuat di pabrik dan diubah dengan aditif, pengawet, pewarna, dan perasa. Membuat mereka menguras sebagian besar nutrisi keluar, pengolahan mereka menambah nutrisi kembali masuk Perusahaan yang menjual makanan olahan telah mulai memasarkan versi rendah lemak karena masalah obesitas. Diet mantap daging olahan (hotdog, hamburger, dll) dicurigai link dengan kanker pankreas.