Bawang liar ini tumbuh dari Kanada ke Carolina dan menyerupai daun bawang dengan luas daun. Juga dikenal sebagai liar daun bawang, jalan telah tegas, berbau bawang putin bawang rasa. Dapat ditemukan-biasanya hanya dalam khusus menghasilkan pasar-dari Maret hingga Juni. Memilih orang-orang yang kuat dengan terang berwarna hijau. Wrap erat dalam plastik tas dan lemari es selama hingga satu minggu. Trim akar berakhir sebelum menggunakan. Meskipun rasa Ramp sedikit lebih kuat daripada daun bawang, daun bawang atau bawang, dapat digunakan-mentah atau dimasak-di banyak hidangan sebagai pengganti untuk salah satu dari tiga orang.