首页 > Term: pita
pita
Istilah memasak yang menggambarkan tekstur campuran telur dan gula yang telah dipukuli sampai pucat dan sangat tebal. Ketika pemukul atau mengocok diangkat, adonan jatuh perlahan-lahan kembali ke permukaan campuran, membentuk sebuah pola ribbonlike yang, setelah beberapa detik, tenggelam kembali ke dalam adonan.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
0
创建者
- Aulia1
- 100% positive feedback
(Jakarta, Indonesia)