首页 > Term: sorbet
sorbet
Kata Perancis untuk "serbat," yang panggilan Italia sorbetto. Sorbet kadang-kadang dibedakan serbat oleh fakta bahwa hal itu tidak pernah berisi susu. Ini juga sering konsistensi lebih lembut daripada serbat. Gurih atau ringan manis sorbets lazim menjabat sebagai penyegaran langit-langit antara kursus atau makanan penutup. Mereka sedang kadang-kadang juga disebut sebagai es atau granitas, meskipun ini campuran keduanya umumnya lebih rinci di tekstur daripada sorbet. Juga melihat sherbet.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
0
创建者
- cyriltjang
- 100% positive feedback
(Surabaya, Indonesia)