Lebih tinggi protein dari susu sapi, cairan kaya zat besi yang Sakti ini merupakan produk nondairy dibuat dengan menekan tanah, kedelai dimasak. Kedelai susu bebas kolesterol dan rendah kalsium, lemak dan natrium. Itu membuat susu sangat baik pengganti orang dengan alergi susu; pengganti susu tersebut sering diperkaya dengan kalsium. Ada juga berbasis kedelai formula untuk bayi dengan alergi susu. Kedelai susu memiliki kecenderungan untuk mengental bila dicampur dengan asam bahan seperti jus lemon dan anggur; itu sengaja curdled dalam pembuatan tahu.