Il nome registrato come marchio di un Estratto di carne spessa, salato, sviluppato nel 1870 da John Lawson Johnston e venduto in un barattolo di distintivo, bulboso. è fatto a Burton upon Trent, Staffordshire, posseduto e distribuito da Unilever UK. Bovril può essere effettuata in una bevanda diluendo con acqua calda, o meno comunemente con latte. Può anche essere usato come un condimento per zuppe, stufati o porridge, o da spalmare sul pane, soprattutto pane tostato, piuttosto come la Marmite.