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Marsala
Importato dalla Sicilia e prodotto con uve locali, Marsala è più famoso vino di generoso dell'Italia. Ha un sapore ricco, fumoso che può variare da dolce a secco. Sweet Marsala è usato come un vino da dessert, così come per insaporire tali dolci come il famoso zabaione. Marsala secco rende un ottimo aperitivo. Ci sono anche speciali miscele di Marsala con ingredienti aggiunti come panna, uova e mandorle.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
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创建者
- Eligio Rocca
- 100% positive feedback
(Rome, Italy)