首页 > Term: salsa Colbert
salsa Colbert
Deve il suo nome al primo ministro del re Luigi XIV. Questa salsa contiene gelatina di carne, burro, vino, scalogno, dragoncello e succo di limone. Viene servita con carni alla griglia e cacciagione.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
0
创建者
- MisterBeppe
- 100% positive feedback
(Saluzzo (CN), Italy)