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torta Dobos

Creata dal maestro pasticciere austriaco Joseph Dobos, questa ricca torta è preparata sovrapponendo 9 strati sottilissimi di génoise (simile a pan di Spagna) spalmate con crema di burro al cioccolato. L'ultimo strato è ricoperto di caramello duro.

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创建者

  • MisterBeppe
  • (Saluzzo (CN), Italy)

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