Considerato un riso aromatico, Wehani è una luce color argilla brown rice (vedi riso) che divide un po' quando cotti. e assomiglia a riso selvatico cotto e ha un profumo simile a popcorn. Wehani, che è legato al riso basmati, è stato sviluppato presso il famoso riso Lundberg famiglia aziende di Richvale, in California.