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acerola
Un piccolo albero e il suo minuscolo frutto di colore rosso vivo e simile a una ciliegia, presente soprattutto nelle Indie Occidentali. Il frutto, che ha un sapore dolce e una concentrazione di vitamina C tra le più elevate, è impiegato per preparare dessert e confetture. Viene anche chiamato "ciliegia di Barbados", "ciliegia portoricana" e "ciliegia delle Indie Occidentali".
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
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创建者
- MisterBeppe
- 100% positive feedback
(Saluzzo (CN), Italy)