Una classe di composti naturali e sintetici che inibiscono la crescita di o uccidere alcuni micro-organismi. Antibiotici come la penicillina sono spesso utilizzati per il controllo (per uccidere qualche misura) contaminazione degli organismi. Tuttavia, la resistenza agli antibiotici in particolare può essere acquisita attraverso mutazioni. Alcuni organismi contaminanti solo vengono soppressi o loro metabolismo rallentato per un livello insignificante.