首页 >  Term: bourride
bourride

Simile alla bouillabaisse, questa zuppa di pesce mediterraneo ha un forte sapore di aglio, cipolle, scorza d'arancia e a volte di zafferano. Di solito viene addensata con rosso d'uovo e insaporita con salsa aioli. La bourride è servita tradizionalmente in crosta.

0 0

创建者

  • MisterBeppe
  • (Saluzzo (CN), Italy)

  •  (Diamond) 7388 分数
  • 100% positive feedback
© 2024 CSOFT International, Ltd.