La temperatura alla quale una sostanza solida subisce la fusione, cioè si scioglie, passa da solido a liquido. Il punto di fusione di una sostanza dovrebbe essere considerato una proprietà della sua forma cristallina solo. Presso il punto di fusione le forme solide e liquide di una sostanza presente in equilibrio. Tutte le sostanze di natura cristallina hanno loro punti di fusione caratteristici. Per sostanze molto pure l'intervallo di temperatura in cui si verifica il processo di fusione è molto piccolo. Il punto di fusione di un solido cristallino puro è una funzione della pressione; Essa aumenta con l'aumento di pressione per la maggior parte delle sostanze. Tuttavia, nel caso di ghiaccio (e poche altre sostanze) il punto di fusione diminuisce con l'aumento di pressione (vedi regelation). Sotto una pressione di un atmosfera standard, il punto di fusione del ghiaccio puro è lo stesso come il punto di ghiaccio, cioè 0° C. Confrontare il punto di congelamento.