Un vento del Nord che soffia lungo la valle del Rodano sud di Valence (Francia) e nel Golfo di Lions. è forte, burrascoso, freddo e secco, il risultato combinato della circolazione di base, un vento di caduta e getto-effetto vento. Soffia da nord o nord-ovest nel Delta del Rodano, dove è più forte, da nord-ovest in Provenza e da nord-est della valle della Durance sotto Sisteron. a generale mistral di solito inizia con lo sviluppo di una depressione sul mare Tirreno o Golfo di Genova con un anticiclone avanzando da Azzorre in Francia centrale. e spesso supera i 27 m s ^{− 1} (60 mph) e raggiunge i 38 m s ^{− 1} (85 mph) nella bassa Rhône valley e 22 m s ^{− 1} (50 mph) a Marsiglia, diminuendo di est e ovest e verso il mare. Esso rimane forte ad un'altezza di 2-3 km. In assenza di un gradiente di pressione forte, un debole Catabatico mistral locale si sviluppa nella valle del Rodano. Mistral un generale di solito dura per diversi giorni, a volte con brevi culla. è più violenta in inverno e primavera e può fare danni considerevoli. Orti e frutteti sono protetti da esso da frangivento, e case rurali sono costruiti con solo poche aperture sul lato esposto ad esso. Il maestrale ha una varietà di nomi locali: mangofango in Provenza; sécaire, maistrau, maistre, o magistrale in Cévennes; dramundan a Perpignan; cierzo in Spagna; CER nei Pirenei, ecc sud del Mont Ventoux è denominato un vento simile bise. a ovest locale wind di tipo mistral che scende dal Monte Canigou alle pianure di Rossiglione è chiamata canigonenc. Confrontare la bora, tramontana, maestro; vedi anche Cavs.