Una specialità di New Orleans, questo panino stile eroe nato nel 1906 alla drogheria centrale, che molti pensano ancora che rende il miglior muffuletta in Louisiana. Il sandwich è costituito da una pagnotta rotonda di crosta di pane italiano, split e riempito con strati di provolone a fette, Salame genovese e prosciutto conditi con "olive salad", una miscela di trito di olive verdi, Dead Space, pimientos, sedano, aglio, cipolle cocktail, capperi, origano, prezzemolo, olio d'oliva, aceto di vino rosso, sale e pepe. Insalata oliva è quello che distingue la muffuletta oltre a qualsiasi altro panino del suo genere.