La frutta commestibile di Cucumis melo, appartenente alla famiglia di zucca, Cucurbitaceae, come fanno altre colture di vite come il cetriolo, angurie, zucca e zucca. La Cucumis melo sembra essere autoctona in Africa. Ci sono centri secondari di origine in India, Persia, Cina e Russia meridionale. La Cucumis melo era un latecomer all'elenco delle colture addomesticati. e poi esplose in numerose cultivar che sono stati dispersi rapidamente in tutta Europa e, a una data, nelle Americhe. American cultivar comprendono i melone compensate, salmone a polpa; la pelle liscia, a polpa verde Honey Dew; il persiano dalla pelle verde, brillante di polpa arancio; il sapore delicato, luce-salmone a polpa Crenshaw; e la casaba bellezza d'oro con la pelle delle rughe, a polpa bianca. Altre forme con caratteristiche molto diverse di frutta e vegetali sono utilizzate in Oriente per decapaggio e in India per la cottura. Tutti questi meloni differiscono solo caratteri varietali e tutti incrociamo liberamente.