Condimento piccante giapponese è composta da sette diversi condimenti tra cui fiocchi rosso Cile (togarashi), semi di sesamo bianco, fiocchi di nori (alga), sansho, pezzetti di buccia di mandarino secchi, semi di canapa nero e semi di papavero bianchi. Shichimi togarashi è disponibile in caldi, medi e lievi punti di forza nei mercati asiatici più. è anche chiamato togarashi hichimi e sette spezie di condimento.