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cuocere a fuoco lento
Per cuocere il cibo dolcemente in un liquido a bassa temperatura (circa 185 ° F) abbastanza che piccole bolle solo cominciano a rompere la superficie.
- 词性： verb
- 行业/领域： 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
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创建者
- Eligio Rocca
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(V.I.P) 18461 分数 - 100% positive feedback
(Rome, Italy)
