Un piatto tradizionale britannico composto da una miscela cucinata di manzo tritato, reni, funghi, cipolle e brodo di manzo. Questa miscela è disposto in un piatto di torta o casseruola, ricoperte da una crosta di pasta frolla e cotto fino a marrone e croccante. Patate, uova cotto duro o ostriche a volte sono anche aggiunto al piatto.