יישום scissorlike שנועדו חתוך עוף. זוג טוב shears עוף יש נקודות אחיזה של תגית-הוכחה ושרתי להב מעוקל במקצת, אחד עם קצה משונן, מחורץ עבור כשתפסת בשר ועצמות גזירה. עוף shears לעשות את העבודה קלה של חותך ברווז, החיתוך החוצה עמוד השדרה של עוף או חותך תרנגולת stewing שישמש עבור מניה. הם גם לבצע משימות שימושיות נוספות כגון חיתוך ארטישוקים וירקות אחרים.