רוזה יינות בדרך כלל זני ענבים אדומים אך — בניגוד לתהליך רגילה של עשיית יין אדום — מעטפת נובעת מוסרים באופן כמעט מיידי, בדרך כלל תוך 2 עד 3 ימים. זה קשר קצר עם פריטי מעטפת, נובעת נותן היין צבעו ורוד (או עלה) אור. הוא גם, עם זאת, הסיבה rosés חסרי גוף ותו של רוב יינות לבנים או אדומים. יינות רוזה באופן כללי, הם גוף בהיר מאד מתוק. הם צריכים להיות מוגש וטריים, יוכל ללוות מגוון של מזונות בקלילות בטעם שוקולד. ב ארצות הברית, המונח יין בלאש כל אך החליף של "רוזה. "