מחבת מתכתיים ארוכים בצורת חצי-צילינדרים שני הצטרף לאורך צד אחד ארוך. כל תא הוא רחב 7.5 ס"מ ו 15 אינצ'ים. פאן זה משמש אופים בגטים צרפתי.