首页 > Term: chufa
chufa
. למעשה זעירים, tuberous של צמח אפריקני chufa משפחה, וגומא "האגוזים" השורשים לפופולרית ב ספרד, מקסיקו, בעיקר כבסיס המשקה המרענן, הורצ'אטה. יש להם עור חום, מהמורות וטעם מתוק, chestnutlike. Chufas יבשים הינם זמינים בתוך שקיות ב לטינית שווקים רבים וחנויות למזון בריאות. חנות אותם, עטוף בחוזקה, במקום קריר ואפל במשך שנה. מלבד השימוש שלהם ב- horchatas, chufas להפוך של חטיף מצוין. הם גם ידועים בתור הארץ שקדים, earthnuts, טייגר אגוזים.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
0
创建者
- Hadassa
- 100% positive feedback