מאפיין התרמודינמית של חומר, מוגדרת כ הסכום של האנרגיה הפנימית שלו וכן את הלחץ של החומר פעמים הנפח שלה, מחולק המקבילה מכני של חום. את התוכן סה כ חום האוויר סכום enthalpies של אוויר יבש, אדי מים, לכל יחידת משקל של אוויר יבש; Btu נמדד לכל פאונד (או קלוריות לכל קילוגרם).