首页 > Term: grillade
grillade
1. את הצרפתית למזון"בגריל (או צלוי)," בדרך כלל בשר. 2. תבשיל קריאולית A של פיסות סטייק עגול pounded צרובה בשומן חם, ולאחר מכן מטוגנת ברוטב עשיר עם ירקות עגבניות. Grillade מוגש נוהג חושק.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
0
创建者
- Balfour01
- 100% positive feedback