הפופולרית בתאילנד, נאם pla הוא רוטב דגים מלוחים, מותסס עם ריח חריף מאוד. בה להחריד, רוטב, המרכיב תבלינים. נאם pla פופולרי ברחבי דרום־מזרח אסיה, הידוע כנואוק נאם בווייטנאם ו בשם shottsuru ביפן. הרומאים הקדומים השתמשו המקביל pla נאם המכונה garum.