מזון עבור מסעות ארוכים, במיוחד באזור הארקטי משלחות, המורכב של בשר רזה או בשר בקר ללא שומן מיובשים, הלם, ודחקתי לתוך עוגות. משתמש בו עכשיו מדוכא.