נקרא גם אגוזים הודי, piñon, pignoli, pignolia שאגוז עתירי שומן זה מגיע מספר זנים של עצי אורן. האגוזים הם למעשה בתוך האצטרובל, אשר בדרך כלל חייב להיות מחומם כדי להקל על הסרת שלהם. התהליך מהגידולים הוא מה שהופך את אלה אגוזים יקרים כל כך. אורן אגוזים לגדול סין, איטליה, מקסיקו, צפון אפריקה, מערב ארצות הברית. ישנם שני זנים עיקריים. לשניהם יש קליפה דקה עם nutmeat בצבע שנהב כי חישוב ממוצע כ- 1/2 סנטימטר אורך. לים התיכון או איטלקית צנובר היא מן האורן אבן. הוא בצורת טורפדו, יש טעם אור, עדין והוא יקר יותר של שני. סינית בטעם חזק צנוברים הוא בצורת משולש גוץ. טעמו חריף אורן יכול בקלות לגבור מזונות מסוימים. צנוברים ניתן למצוא בתפזורת בתוך אגוז וחנויות מזון בריאות, ארוזים בסופרמרקטים רבים. סיני מגוון יותר צפוי להיות זמין בשוקי אסיה. בגלל השומן גבוהה שלהם תוכן, צנוברים להפוך מעופש במהירות. הם יש לאחסן בכלי אטום במקרר עד 3 חודשים, קפואים עד 9 חודשים. אורן אגוזים ניתן להשתמש במגוון רחב של מאכלים מתוקים ומתובלים, ידועה שלהם בנוסף מתובלת פסטו איטלקי קלאסי. ראה גם אגוזים.