מאז 500 נולד ב c. , רוזמרין היא מקורית לאזור הים התיכון (היכן שהוא גדל פרא) אבל עכשיו טיפחו ברחבי אירופה וארצות הברית. בהתחלה זה חבר משפחה נענע שימשה לרפא מחלות של מערכת העצבים. הכסף רוזמרין-הירוק, בצורת מחט יוצא הם ארומטי מאוד ורמזים טעם שלהם של לימון והן של אורן. עשב זה זמין בטופס שלם-עלה (טריים, מיובשים) וכן אבקה. רוזמרין תמצית משמש לתיבול מזון, והן על מספר מוצרי קוסמטיקה. רוזמרין יכולה לשמש תבלינים במגוון מנות כולל פירות סלטים, מרקים, ירקות, בשר (כבש במיוחד), דגים ומנות ביצה, עם המילויים dressings. ראה גם עשבי תיבול; עשבי תבלין תרשים; מדריך שדה עשבי תיבול.