בטלוויזיה-מאפה לחם שבצקו לא החמיץ מהודו, שבוצעו בדרך כלל עם קמח מחיטה מלאה. רותי סיום מעל להבה פתוחה למשך 10-15 שניות, טכניקה שגורמת לה כדי למלא אדים לעשן כמו בלון. ראה גם צ'פאטי פאראטהה.