その目標は、より栄養価の高い食事へのアクセスを貧しい人々を提供するためにある米国農務省の機関、国の子どもたちの食生活を改善するために、そして余剰食品の流通を通じて農産物価格を安定させる。それは、（フードスタンププログラム、児童の栄養プログラム（例えば、学校給食プログラム）、および女性、幼児や子供のための特別な補足栄養プログラム（WIC）を含む）15、国内食糧援助プログラムを運営しています。FNSは、国とパートナーシップを組んでいますし、状態がローカルプログラムの管理を行うために発生する管理コストの大部分を弁済。