準備マスタードは、一般的に調味料と水、酢、ワイン、ビール、またはする必要がありますなど液体複合粉末のマスタードから作られます。アメリカン スタイルの準備マスタード風味の砂糖、酢、ウコン （は黄色になります) をより刺激的な白い種から作られた穏やかな混合物です。ヨーロッパと中国のマスタードを準備茶色の種から作られているし、多くの zestier でありより風味豊かな。フランス語は茶色または黒い種子をした、ピリッとディジョン マスタードで有名。、ドイツ語のマスタードを準備非常に甘いホット、軽度からの範囲です。中国のマスタードは通常最も熱く、最も刺激的な準備のマスタードのです。は多数の国内および輸入の準備されたマスタードはスーパー マーケットですぐに利用できます。マスタードを準備 開いていない、クール、暗い場所で約 2 年間保存することができますを開いた後は、冷蔵する必要があります。クレオール マスタード; 英語マスタード、マスタード、マスタードも見る緑、マスタード油。