公式、小さな農場の広く認められた定義はありませんが、小規模農家は、委員会は、日々の労働と管理が提供されている毎年総収入の少ない25万ドル​​を持つものとして、97年の研究の目的のために、それを説明した農家及び/または生産を所有する、または生産的資産を所有またはリースする農家によって。1995年には、そのような農場では200万人以上の米国の93％を占めて農家が、米国のわずか40％農業生産。他の人が維持するために必要であっても避けられないとして、これらの変更を確認、としながら小さな農場の数の長期的な減少、および少数のより大きな運用上の生産のその後の濃度は、農村の一部のセグメント間の長年の関心事である効率性とセクターの競争力。