世界の農業に関する情報を収集し、発信する1945年に設立された国連の組織、、。FAOはまた、農業生産と流通、食品加工、栄養、漁業、林業で発展途上国への技術支援を提供します。FAOのグローバル情報早期警報システム（GIEWSは）リスクの地域における飢餓の状況を監視します。