1938年の食品医薬品と化粧品法に1958年食品添加物の改正で食品添加物のため、より厳格な規制要件を免除された食品添加物のグループ用に作成した規制カテゴリ。それは一般的には十分にその意図の条件の下で安全のために食品の一般的な使用に基づいて科学的な手続きや経験によって示されたものとして、その安全性を評価するために科学的な訓練と経験によって資格を有する専門家によって認識された場合の物質は、GRASステータスを授与される使用してください。