1. フランス語は「ハンター」シャスール ソースはハンター スタイル炒めキノコ、エシャロット、白ワイン、(時々 トマト、パセリ） から成る。最も頻繁のゲームと他の肉を提供しています。2. 猟師風料理は、マッシュルームのソテー、エシャロット添え。