食料と農業のプログラムに関して、これらの法律は、食品のドナーや代理店に対する法的措置のリスクを最小化することにより、貧しい人々にサービスを提供する非営利団体に食品や雑貨品の寄付を奨励するように設計されています。モデル良きサマリア人の食料の寄付法が改正され、改訂、1996年に、ビルエマーソン良きサマリア人法（PLと改名されたスポンサーと良きサマリア人の法を擁護した故議員のメモリで104〜210）。それは、民事または刑事責任から食糧援助のため寄付食品を配布し、誠実に、寄付や個人または非営利食品の組織を除きます。保護は総無視または意図的な不正行為に起因する負傷または死亡には適用されませんし、州または地域の保健規則に優先するものではない。