主にモンタナ州、ノースダコタ州、サウスダコタ州、そしてミネソタ州で栽培;優れたフライス加工とベーキング特性と、それに優れたパン用小麦作り、タンパク質の割合が最も高いが含まれている小麦のクラス春に播種し、そしてハードを持っていることか柔らかい胚乳。