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海鮮ソース
北京ソースとも呼ばれる、この厚い、赤茶色のソースは、スパイシーな甘いと広く中国料理です。大豆、ニンニク、チリのコショウと様々 なスパイスの混合物です。海鮮ソースは主に中間の水平な多くの肉、家禽、魚介類の料理をテーブル調味料や香料エージェントとして使用されます。は、アジア市場、多くの大きなスーパー マーケットで見つけることができます。開設、缶詰の海鮮を一度する必要がある非金属コンテナーに転送、しっかりと密封して冷やしています。ボトル入り海鮮は冷蔵することができます。両方無期限にこの方法で保存すると続けます。
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
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创建者
- Kenji
- 100% positive feedback
(Kobe, Japan)