何千もの種子を持つ植物種の莢が両側に沿って分割します。人間の消費に使用される一般的なマメ科の植物のいくつかの豆、レンズ豆、ピーナッツ、豆、大豆です。その他、クローバーやアルファルファなど動物の飼料として使用されます。マメ科植物の種子を乾燥しているときの 、彼らしている言及にパルスとして。高蛋白質のマメ科植物は、世界全体の主食です。いくつかのビタミン B、炭水化物、脂肪および鉱物を含む 。参照も目が黒くてエンドウ; ひよこ豆; 英語エンドウ; フィールド エンドウ豆大豆; シカクマメ; ササゲ。