調理温度を読む肉の焼き加減の所望の程度に達したときを確認するためにこのツールを使用します。ダイヤル肉の温度計を示すだけでなく、温度がいくつかにも肉の各種類でどの程度を示すスケール (牛肉、羊肉、豚肉、など) が行われます。調理時間と期間中の左の先頭に、温度計を挿入することができます。インスタント温度計、ほんの数秒で読書を取ることもあります。 これらは、肉、調理時間の終わりの方に挿入されます。1-2 インチ付属 肉温度計ダイヤル、通常 220 ° F に 0 ° (時々 100 °) から測定薄膜プローブは、肉の小さな穴を行い、したがって以下のジュースをエスケープするを許可するとのそれらを探します。骨または軟骨領域を回避し、可能な限り常に挿入、肉の中心に近くとして肉用温度計を します。キャンデー温度計; 冷凍庫/冷蔵庫温度計オーブンの温度計も参照してください。