豊かでスパイシーな保持 (通常チェリーみじん切り、乾燥アプリコット、りんごや梨、レーズン、砂糖漬けの柑橘類の果皮） 果実のナット、牛脂、様々 なスパイスとブランデーやラム酒なされます。昔 mincemeats 含まれてみじん切り、赤身の肉 （通常牛肉） を調理-それ故に名前。最新バージョンは肉を使用しないでください。成分の結合、覆われて、交流し、まろやかな味の 1 ヶ月成熟する許可。市販ひき肉で利用可能なほとんどのスーパー マーケット内の jar — 感謝祭やクリスマス特に周り。ミンスミート パイ、タルト、プディングおよび cookie を含む多くの料理で使用することができます。