植物への自主開発の通常の適切な条件の下で、多くの場合、補助構造を伴う保護種皮で囲まれ​​た食料の供給（胚乳）、、および能力を伴う小型プラントを構成する種子植物、、の受精と熟成胚珠それを生成したものと同様。米では、穀物、種子の一般的な形式であり、穎果は、真の種子です。