その独特の風味豊かな味と香りクルミ肉からこの油を抽出することを明らかにします。クルミ油は高価ですし、いくつかのスーパー マーケットでほとんどのグルメ店を見つけることができます。、個性、高価な健康食品店であります。ストア クルミ油、クール、暗い場所で最長 3 ヶ月間。冷蔵最高は酸敗を防ぐために します。クルミ油は、サラダ ドレッシング、しばしばより風味豊かなオイルとを組み合わせることで頻繁に使用されます。ソース、メイン料理、焼き菓子とソテーするもことができます。フランス語クルミ油ニュクス プロディ ・ デ ・ noix です。を参照してくださいまた、油脂し、油します。